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Sourdough School：Sweet Baking，将于9月3日出版，是探索成功进行甜酸面团烘烤的技术和成分的必不可少的指南。畅销书的伴侣 酵母学校，它着重于对肠道有益的甜味食谱，并在可能的情况下依靠天然甜味。经典食谱和风味组合的新创意为面包师提供了一种替代方法，可烘烤蛋糕，蛋art，煎饼，甜甜圈，意大利节日糕点和椒盐脆饼–没有什么是不可能的。如果上升，可以用酸面团制成。特色菜还包括蜜饯和糖浆的食谱，以配合您的烘烤。凡妮莎（Vanessa）还解释了酵母菌如何帮助维持肠道微生物组的健康和多样性，进而改善心理健康。新的研究揭示了肠道中的微生物与我们的情绪和行为之间的联系，Vanessa处于这项研究的最前沿。
请注意： 为了使Vanessa为您签名，她已经印制了Sourdough School的书碟。然后，她亲自签名这些内容，并放到您的书中，以确保安全
酵母学校：Sweet Baking食谱书是探索成功进行甜酸面团烘烤所涉及的技术和成分的必不可少的指南。畅销书的伴侣 酵母学校，它着重于对肠道有益的甜味食谱，并在可能的情况下依靠天然甜味。经典食谱和风味组合的新创意为面包师提供了一种烘烤面团蛋糕，蛋art，煎饼，甜甜圈，意大利节日糕点，椒盐脆饼的替代方法–没有什么是不可能的。如果上升，可以用酸面团制成。
Sourdough School的《甜味烘焙》一书中包含了发酵蜜饯和糖浆的食谱，以配合您的烘焙。凡妮莎（Vanessa）解释了酸面团如何帮助维持您的健康和多样性 肠道微生物组 ，进而改善心理健康。新的研究揭示了肠道中的微生物与我们的情绪和行为之间的联系，Vanessa处于这项研究的最前沿。
该书还包含Vanessa的发布’s 植物混合物 –一种突破性的方法，可以在每次烘烤中显着增加饮食的多样性。
