酵母研究

我们相信分享不仅是面包,而且是知识。我们也对循证教学充满热情。这是我们图书馆的一部分。并有超过400篇论文用于参考我们的食谱,技术&我们的研讨会和Vanessa的书中的文章。我们几乎每周都会添加。
一个酵母研究数据库,包含有关酵母,面包,谷物,内含物和肠道微生物组的酵母,营养和消化率的近400项研究
营养学专业&面包的消化率& the Gut Microbiome
学会制作面团并发现为什么它是最排三走图走势图的面包。了解酸面团如何帮助您的消化并有益于您的整体排三走图走势图。它涉及建立联系,烘焙的正念和快乐,以及了解使面包变面包头的技术,因此您可以每天与自己爱的人烘焙和分享有营养的面包。
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